Κρίθινος Μεγάλος Π.Γ.Ε.
Καλωσορίστε την κρητική παράδοση στο τραπέζι σας, με τον γνήσιο, διπλοφουρνιστό και τραγανό Κρίθινο Παξαμά. Με κριθάλευρο ολικής άλεσης (54%), προζύμι και βύνη κριθαριού, πλούσιο σε φυτικές ίνες και αυθεντική γεύση. Το ξεχωριστό, χορταστικό του σχήμα τον κάνει ιδανικό για να συνοδεύσει τη - γνωστή σε όλο τον κόσμο - μεσογειακή σαλάτα, τον αγαπημένο μας ντάκο.
ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ
Πηγή πρωτεϊνών - Πηγή εδώδιμων ινών
Γιατί άλλο παξιμάδι και άλλο παξαμάς.
Το κριθάρι θεωρείται η αρχαιότερη τροφή δημητριακών. Για χιλιάδες χρόνια το κριθάρι θεωρούνταν τροφή για δύναμη και ενεργητικότητα.
Αλεύρι ολικής άλεσης κριθαριού (54%), αλεύρι σιταριού Τ70, αλεύρι σιταριού Τ90, προζύμι κριθαριού (νερό, αλεύρι κριθαριού), μαγιά, αλάτι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σίκαλη, σουσάμι, σόγια, καρπούς με κέλυφος (αμύγδαλα, καρύδια) και γάλα.
- Οι αλλεργιογόνες ουσίες εμφανίζονται με έντονους χαρακτήρες.
