Σαλάτα με γαρίδες
Υλικά 
- 3 - 4 τεμάχια Παξαμάς Κρίθινος
- 1 πακέτο έτοιμη σαλάτα πράσινη
- 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες από κεφάλι και σώμα, από τις οποίες κρατάμε μόνο την ουρά
- 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1/2 αβοκάντο σε κομματάκια
- 1 κ.γ. ρίγανη ξερή
- χυμό από 1/2 λάιμ
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 κ.σ. σκόρδο λιωμένο
- αλάτι, πιπέρι
Σωτάρουμε τις γαρίδες με το σκόρδο, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι και τις αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους για 5-6'.
Βάζουμε στη σαλατιέρα τη πράσινη σαλάτα, τα ντοματίνια, το αβοκάντο, τις γαρίδες, το χυμό λάιμ και τα παξιμάδια και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Παρόμοιες Συνταγές
Τάρτα Φάβας με Παξαμά
Καλαμαράκια με τα κρεμμυδάκια
Πέστο Βασιλικού με Παξαμά
Παντρεμένες Σαρδέλες με Παξαμά
Μεθυσμένες Γαρίδες με Παξαμά
Πουρές Μελιτζάνας με Παξαμά
Ελαφριά Σαλάτα