
ΖΕΑΣ
Πιστός στο όραμα για καινοτομία και ποιοτικά προϊόντα, ο Καραμολέγκος με την νέα σειρά ΚΑΠΠΑ, μας θυμίζει ότι το ψωμί είναι για όλους!
Μια επιλογή που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της εποχής, συνδυάζοντας αφράτη υφή, εξαιρετική γεύση και πάνω από όλα υψηλή διατροφική αξία που προέρχεται από το αλεύρι Ζέας και το φυσικό προζύμι. Το ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης Ζέας αποτελεί διαχρονική επιλογή που δε λείπει από το τραπέζι όσων αναζητούν ανώτερη γεύση και ποιότητα στο ψωμί τους.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας
Η Ζέα ή αλλιώς δίκοκκο σιτάρι, εικάζεται πως ήταν και το κύριο συστατικό στο ψωμί που έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες.
Ψωμί σε φέτες με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης DILOFOS από πετρόμυλο με προζύμι . Παστεριωμένο.
Συστατικά: Αλεύρι πετρόμυλου ολικής άλεσης από δίκοκκο σιτάρι DILOFOS 44%, νερό, φυσικό προζύμι 9,3% (αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι DILOFOS 50%, νερό, μαγιά), μαγιά, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού, φυτικό έλαιο: κραμβέλαιο, αλάτι, ξύδι, μέλι, μείγμα μπαχαρικών (πίτυρο σίκαλης, κύμινο, κόλιανδρος, γλυκάνισος), επίπαση: νιφάδες δίκοκκου σιταριού DILOFOS.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, αυγό, σόγια, λούπινο, σινάπι, σησάμι, βρώμη και κριθάρι.

