French toast με matcha
Scroll
Υλικά
2 φέτες ψωμί
2 κγ matcha τσάι (+έξτρα για σερβίρισμα)
2 κσ ζαχαρούχο γάλα
120 γρ κρέμα γάλακτος
1 αυγό
1 κσ καστανή ζάχαρη
2 κσ γάλα
1 κσ βούτυρο
Πληροφορίες
Δυσκολία
Εύκολο
Είδος συνταγής
Γλυκό
Πιάτα για Vegetarians
Εκτέλεση
Αλείφουμε με ζαχαρούχο γάλα τη μία φέτα ψωμί και καλύπτουμε με τη δεύτερη
Ανακατεύουμε το 1 κγ matcha με το γάλα και το αυγό. Βουτάμε μέσα το τοστ από όλες τις πλευρές και τηγανίζουμε στο βούτυρο
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το 2ο κγ matcha και τη ζάχαρη. Πιέζουμε με ένα κουτάλι το κέντρο του τοστ και βάζουμε το μείγμα κρέμας γάλακτος. Πασπαλίζουμε με έξτρα matcha.
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ψάξτε άλλες συνταγές
Πρωϊνό
