Σίκαλης ολικής
Για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, δημιουργήσαμε το αγαπημένο σας Ψωμί του Τοστ Καραμολέγκος με αλεύρι ολικής άλεσης. Φτιαγμένο με φυσικό προζύμι παραγωγής μας, διατηρείται νόστιμο και αφράτο, από την πρώτη μέχρι την τελευταία φέτα.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας.
Το προζυμένιο ψωμί έχει μια χαρακτηριστική, πιο ξινή γεύση και διατηρείται καλύτερα από τα ψωμιά που παρασκευάζονται με μαγιά εμπορίου.
Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (30%), νερό, φυσικό προζύμι 20% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά), αλεύρι σίτου (13%), αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης (7%), προζύμι σίτου μακράς ωρίμανσης 6,5% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά), μαγιά, ζάχαρη, φυτικό έλαιο: κραμβέλαιο, αλάτι, ξίδι, βύνη σίκαλης, προζύμι σίκαλης 0,6% (αλεύρι σίκαλης, νερό, βύνη σίκαλης, μαγιά).
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από κριθάρι, βρώμη, γάλα, σόγια, λούπινο, σινάπι, σησάμι και αυγό.
- Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες.
