Burger DIY

Scroll

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Ψωμάκια Brioche για Burger

Παίρνει δέκα στην απόλαυση για τη βουτυρένια γεύση και άρωμά του. Γιατί είναι αφράτο, απολαυστικό και χορταστικό. Γιατί είναι το απόλυτο ψωμί για σπιτικό burger, όπως ακριβώς το θες! Με ειδική αδιαφανή συσκευασία που προστατεύει από το φως και βοηθά στην αποθήκευση, στο Δέκα Brioche Burger βάζεις πάντα 10!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υλικά

4 Ψωμάκια για burger

650 γρ. κιμάς άπαχος μοσχαρίσιος

4 ντομάτες

4 κομμάτια cheddar κομμένα σε λεπτές φέτες

1 κρεμμύδι

Σάλτσα της αρεσκείας σας (μουστάρδα, κέτσαπ, BBQ)

Αλάτι / Πιπέρι

Πληροφορίες

Χρ. Προετοιμασίας

15'

Χρ. Ψησίματος

15'

Μερίδες

Δυσκολία

Μέτριο

Είδος συνταγής

Αλμυρό

Πιάτα για παιδιά

Εκτέλεση

01.

01.
Κόβουμε τις ντομάτες και το κρεμμύδι σε ροδέλες.

02.

02.
Στη συνέχεια, ζυμώνουμε καλά τον κιμά με αλάτι και πιπέρι και πλάθουμε 4 μεγάλα, απλωτά μπιφτέκια.

Ψήνουμε τα μπιφτέκια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 10-15 λεπτά. Τα τελευταία 2 λεπτά, βάζουμε πάνω από το καθένα από μία φέτα cheddar. Ύστερα, στο ίδιο τηγάνι ψήνουμε για 2-3 λεπτά τα ψωμάκια.

03.

03.
Ψήνουμε τα μπιφτέκια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 10-15 λεπτά. Τα τελευταία 2 λεπτά, βάζουμε πάνω από το καθένα από μία φέτα cheddar. Ύστερα, στο ίδιο τηγάνι ψήνουμε για 2-3 λεπτά τα ψωμάκια.

Απλώνουμε σάλτσα στο κάτω μέρος των ψωμιών και από πάνω μοιράζουμε τα κρεμμύδια, μετά τα μπιφτέκια με το τυρί και, τέλος, προσθέτουμε την ντομάτα. Αλείφουμε το πάνω κομμάτι των ψωμιών με λίγη σάλτσα και σκεπάζουμε.

04.

04.
Απλώνουμε σάλτσα στο κάτω μέρος των ψωμιών και από πάνω μοιράζουμε τα κρεμμύδια, μετά τα μπιφτέκια με το τυρί και, τέλος, προσθέτουμε την ντομάτα. Αλείφουμε το πάνω κομμάτι των ψωμιών με λίγη σάλτσα και σκεπάζουμε.