Σάντουιτς καπρέζε
Ζέας
Μια καλλιέργεια αναβιώνει μετά από χρόνια στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου και παράγει χωρίς λιπάσματα – σπόρους υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνες. Οι σπόροι αλέθονται σε πετρόμυλο και τα άλευρα Ζέας γεννιούνται , με όλα τα θρεπτικά τους συστατικά ατόφια.
Με φυσικό προζύμι παραγωγής μας, πλούσιο σε ποιότητα και γεύση , το Ψωμί σε φέτες Ζέας φτάνει στο τραπέζι μας και γεμίζει με γνήσια νοστιμιά την καθημερινή μας διατροφή.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Υλικά
Πληροφορίες
Εκτέλεση

Αλείφουμε το πέστο στην κάτω φέτα

Προσθέτουμε φέτες τομάτας, μοτσαρέλα buffala

και άλλη μία στρώση τομάτας.

Τέλος, βάζουμε τα φύλλα βασιλικού και κλείνουμε το ψωμί.

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
