Σάντουιτς με καυτερές γαρίδες
Ζέας
Μια καλλιέργεια αναβιώνει μετά από χρόνια στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου και παράγει χωρίς λιπάσματα – σπόρους υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνες. Οι σπόροι αλέθονται σε πετρόμυλο και τα άλευρα Ζέας γεννιούνται , με όλα τα θρεπτικά τους συστατικά ατόφια.
Με φυσικό προζύμι παραγωγής μας, πλούσιο σε ποιότητα και γεύση , το Ψωμί σε φέτες Ζέας φτάνει στο τραπέζι μας και γεμίζει με γνήσια νοστιμιά την καθημερινή μας διατροφή.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Υλικά
Πληροφορίες
Εκτέλεση

Σωτάρουμε τις γαρίδες σε σησαμέλαιο και τσίλι σως. Στη συνέχεια, αλείφουμε και τις 2 φέτες με μαγιονέζα με λεμόνι.

Προσθέτουμε καρότο και φρέσκο κρεμμύδι, κομμένα σε λωρίδες.

Τέλος, τοποθετούμε τις γαρίδες και γαρνίρουμε με φύλλα κόλιανδρου.

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
