Σταρένιο
Με σεβασμό στην παράδοση, με αφοσίωση στην ποιότητα και, πάνω από όλα, με αγάπη ζυμώνουμε και ψήνουμε καθημερινά το αγαπημένο σας ψωμί Καραμολέγκος. Ψωμί του τοστ φτιαγμένο με φυσικό προζύμι παραγωγής μας για πλούσια, αυθεντική γεύση. Νόστιμο και αφράτο, από την πρώτη μέχρι την τελευταία φέτα.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας.
Το προζύμι είναι ένας φυσικός τρόπος ζύμωσης και ωρίμανσης του ψωμιού και εικάζεται ότι ανακαλύφθηκε στην Αίγυπτο… κατά λάθος.
Αλεύρι σίτου (56%), νερό, φυσικό προζύμι 19,3% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά), προζύμι σίτου μακράς ωρίμανσης 5% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά), μαγιά, ζάχαρη, φυτικό έλαιο: κραμβέλαιο, αλάτι, ξίδι.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, σόγια, λούπινο, σινάπι, γάλα, σησάμι και αυγό.
- Οι αλλεργιογόνες ουσίες εμφανίζονται με έντονους χαρακτήρες.