Πολύσπορο ολικής
Στο αγαπημένο σας Ψωμί του Τοστ Καραμολέγκος προσθέσαμε αλεύρι ολικής άλεσης και σπόρους για μια πλήρη γευστική και διατροφική εμπειρία. Φτιαγμένο με φυσικό προζύμι παραγωγής μας για πλούσια και αυθεντική γεύση, παραμένει νόστιμο και αφράτο, από την πρώτη μέχρι την τελευταία φέτα.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας (Clean Label), χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, από 100% φυσικές πρώτες ύλες.
Ένα ψωμί Καθαρής Ετικέτας.
Η διαφορά του προζυμιού από τη μαγιά, είναι ότι η μαγιά έχει ένα συγκεκριμένο μικροοργανισμό ενώ το προζύμι περιέχει πολλούς.
Αλεύρι σίτου (22%), φυσικό προζύμι 22%(νερό, αλεύρι σίτου, μαγιά), αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (17%),νερό, προζύμι σίτου μακράς ωρίμανσης 9% (νερό, αλεύρι σίτου, μαγιά), πολύσπορο μίγμα δημητριακών 4,5% (σίτος, κριθάρι, βρώμη), ηλιόσπορος (3,5%), μαγιά, ζάχαρη, λιναρόσπορος (2,7%), φυτικό έλαιο: κραμβέλαιο, αλάτι, ξίδι.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σίκαλη, γάλα, σόγια, σησάμι και αυγό.
- Οι αλλεργιογόνες ουσίες εμφανίζονται με έντονους χαρακτήρες.