Σαντορινιό
Ο Καραμολέγκος καινοτομεί για ακόμα μια φορά στην αρτοποιία και σας προσφέρει αυθεντικές δημιουργίες από άλλες εποχές. Το πλούσιο ΠΡΟΖΥΜΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΟ θα κερδίσει μία θέση στο τραπέζι σας με την πολυεπίπεδη γεύση του και το άρωμα αληθινού προζυμιού.
Εμπνευσμένο από μια παλιά, οικογενειακή συνταγή, πρόκειται για ένα μοναδικό προζυμένιο ψωμί ολικής άλεσης, το οποίο συνδυάζει ποιοτικές πρώτες ύλες και την τεχνογνωσία του Καραμολέγκου, για να γευθείτε τον μοναδικό χαρακτήρα της Σαντορίνης.
Ένα ταξίδι μέσα στην παράδοση.
Το πλούσιο σε προζύμι, Πρόζυμο Σαντορινιό είναι εμπνευσμένο από μια παλιά οικογενειακή συνταγή της Θήρας!
Αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι (31%), προζύμι με αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι 30,5% (αλεύρι σίτου ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι 62%, νερό, αλεύρι σίκαλης, βύνη σίκαλης, μαγιά, αλάτι), φυσικό προζύμι σίτου 25% (αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά), σιρόπι σακχαρότευτλου, ελαιόλαδο (3,1%), γλουτένη σίτου, μαγιά, νερό, αλεύρι σίκαλης, βύνη σίκαλης, αλάτι, βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ. Επίπαση: αλεύρι σίτου.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από κριθάρι, βρώμη, αυγό, σόγια, λούπινο, σινάπι, γάλα και σησάμι.
- Τα αλλεργιογόνα συστατικά επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες.
