Κρίθινος
Καλωσορίστε την κρητική παράδοση στο τραπέζι σας, με τον γνήσιο διπλοφουρνιστό και τραγανό Κρίθινο Παξαμά. Με κριθάλευρο ολικής άλεσης (70%), προζύμι και βύνη κριθαριού, πλούσιο σε φυτικές ίνες και αυθεντική γεύση. Ένα προϊόν προσεκτικά επιλεγμένο που μυεί και εσάς στο γευστικό μυστικό του.
Πηγή πρωτεϊνών – υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες – χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
Γιατί άλλο παξιμάδι και άλλο παξαμάς.
Το κριθάρι θεωρείται η αρχαιότερη τροφή δημητριακών. Για χιλιάδες χρόνια το κριθάρι θεωρούνταν τροφή για δύναμη και ενεργητικότητα.
Αλεύρι ολικής άλεσης κριθαριού (70%), αλεύρι σιταριού, προζύμι κριθαριού (νερό, αλεύρι κριθαριού), βύνη κριθαριού, μαγιά, αλάτι.
- Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σίκαλη, σουσάμι, σόγια, καρπούς με κέλυφος (αμύγδαλα, καρύδια) και γάλα.
- Οι αλλεργιογόνες ουσίες εμφανίζονται με έντονους χαρακτήρες.